今週の作り置きおかず(1月27日)

昨日作り置きしたおかずはこんな感じでした↓

・鶏むね肉の塩こうじ焼き：２７９円

・アジのムニエル：１６０円

・サバのから揚げ：２１４円

・厚揚げのおかか醤油：２２３円

・もやしとツナの卵炒め：１４４円

・なすのごま和え：１２９円

・春雨サラダ：１９１円

・ポテトガレット：１００円

・ミニトマトのマリネ：２１４円

・きゅうりとわかめの酢の物：７６円

・キャベツとカニカマのサラダ：１１３円

・ピーマンとベーコンのケチャップ炒め：１６４円

合計で１２品作りました。

メインが４品、副菜が８品です。

今回のメイン料理に使ったアジとサバは、スーパーで半額になっていました！なので、この２つのメインは早めに食べる予定です。

半額だった魚を使ったおかげで、全体的に安い金額で作ることができました。

今週の作り置きおかず(1月20日)

昨日作り置きしたおかずはこんな感じでした↓

・鶏むね肉のチリソース：２５８円

・肉豆腐：２７５円

・カジキみりん：２３６円

・ギョーザの皮キッシュ：２７４円

・ミックスピクルス：２７８円

・きゅうりとパプリカのマリネ：２４３円

・わかめとキャベツの中華和え：４３円

・しめじとキャベツのバター醤油：８７円

・ミニトマトのカプレーゼ：１９０円

・もやしとにんじんのめんつゆ炒め：２４円

・ブロッコリーとウインナーのチーズ炒め：１９０円

・じゃがいもとにんじんのきんぴら：３０円

・ニラたまもやしの中華炒め：２２８円

合計で１３品作りました。

メインが４品、副菜が９品です。

今回は、もやしやキャベツ、半額になっていた魚を使ったことで、作り置きの合計金額を安くすることができました。

鶏むね肉、もやし、キャベツのメニューは、毎週入れたいですね。

今週の作り置きおかず(1月13日)

今日作り置きしたおかずはこんな感じでした↓

・あまだれチキン：２５４円

・八宝菜：４８７円

・たらのレンジ蒸し：５５８円

・スパニッシュオムレツ：９９円

・たことトマトのマリネ：３９４円

・三色なます：４６円

・なすの味噌炒め：１２９円

・にんじんといんげんのたらこ炒め：１９６円

・キャベツとソーセージのコチュジャン炒め：１６０円

・ベーコンチーズポテトサラダ：１５０円

・ひじきと油揚げの煮物：１４２円

・大根の醤油漬け：２４円

・きのことちくわのマヨ炒め：２０８円

合計で１３品作りました。

メインが４品、副菜が９品です。

ほとんど毎週マリネを作っていますが、マリネ液には、リンゴ酢を使っています。リンゴ酢を使うとまろやかな味になって、食べやすいですよ。

今週の作り置きおかず(1月6日)

今日作り置きしたおかずはこんな感じでした↓

・鶏むね肉のハニーマスタード焼き：３４８円

・豚こまとブロッコリーのオーロラソース：４０２円

・チーズ入りはんぺん鶏団子：４５７円

・コブサラダ：３３５円

・コールスローサラダ：１２８円

・キャベツのおひたし：４９円

・わかめとツナの酢の物：２７９円

・きのことこんにゃくのコチュジャン炒め：２２７円

・厚揚げと大根の煮物：１４１円

・かぼちゃのマリネ：１４１円

・大根とほうれん草のゆず胡椒味：１２８円

・こんにゃくといんげんのピリ辛炒め：１５９円

・煮卵：４８円

合計で１３品作りました。

メインが３品、副菜が１０品です。

今週は、大根、玉ねぎ、キャベツが安く買えました。玉ねぎはいろんなおかずに入れています。

お弁当用に、煮卵を作りました。卵は、毎週日曜日に１パック９０円になるので、２パック買っています。

今週の作り置きおかず(12月23日)

今日作り置きしたおかずはこんな感じでした↓

・鮭のオニオンソース：４２７円

・豚こまと野菜のケチャップ炒め：４５６円

・麻婆茄子：３６１円

・ゆず大根：１８３円

・大根と卵の煮物：９３円

・ピーマンとにんじんのきんぴら：１０６円

・ツナと野菜のマリネ：２２４円

・さつまいものはちみつレモン煮：５４円

・きのこと油揚げの炒め煮：１９３円

・たことわかめの酢の物：４４０円

合計で１０品作りました。

メインが３品、副菜が７品です。

大根がたくさん残っていたので、大根を使った副菜を２品作りました。

あと、油揚げ、きのこ、なす、ピーマンなどが安かったので、このようなメニューを考えました。